Der erste Blog aus Willingen im Sauerland

Seit Juli 2007 ist die Bäckerei Wolfgang von der Heide aus Willingen als Bioland und slow baking Bäckerei zertifiziert. Laut eigenen Aussgagen gehört er zu den ganz wenigen Betrieben in Deutschland und angrenzenden EU Staaten, die sowohl Bio- und auch als Slow Baking Bäckerei zertifiziert sind.

Aus diesem Grunde haben wir den Onlineshop Gourmetbrot.de einem Relaunch unterzogen so das die leckeren Backwaren auch ausserhalb von Willingen zu genießen sind. Ab Oktober 2007 gibt den neu entwickelten Bio Butterstollen…